Alcohol...
- is
een giftige stof.
- bevat
niets dat bruikbaar is voor de
opbouw van het lichaam.
- levert
per gram 7,1 loze
kilocalorieën.
- behoort
officieel niet tot de harddrugs
maar de schadelijke en verslavende gevolgen bij overmatig gebruik zijn
minstens zo ernstig als van harddrugs.
Alcohol
is een natuurproduct dat ontstaat door gisting van gerst (bier) of
druiven (wijn). Dit natuurlijke gistingsproces stopt bij ongeveer 15%
alcohol. Dit wordt zwak alcoholhoudende drank genoemd.
Door
verhitting en afkoeling van zwakalcoholhoudende drank (distilleren)
kunnen hogere alcoholpercentages ontstaan, sterk alcoholhoudende drank.
In
bier zit 5% alcohol, in wijn 12% en in gedestilleerd, zoals jenever 35%.
Naast
bier, wijn en gedestilleerd zijn er nog meer soorten drankjes op de
markt. Onder jongeren zijn vooral de zogenaamde mixdrankjes populair,
evenals shooters en alcopops.